Depuis 2001, Nissa Pantai organise des ateliers de théâtre en niçois. De ces ateliers est née la troupe de théâtre La Chorma. Devenue en 2016 La Chorma Nissa Pantai, elle a à son actif un large répertoire de pièces dont les plus fameuses sont:
- “Li rementas nucleari” de Bernard Vaton,
- “230 ans de Rancher” de Joan-Marc Eusèbi,
- “Li aventuras de Cogordon” de Joan-Marc Eusèbi,
- “La Tina” de Gustau Adòlf Mossa,
- “Mas que chaple!”.
La Chorma Nissa Pantai est souvent programmée dans divers événements culturels, notamment la Fête de l’Occitanie organisée dans le cadre du festival Vocàlia dals Palhons.
